Cara Menghilangkan Bau Jengkol - Cara emasak jengkol bermacam-macam caranya, contohnya seperti rendang jengkol, semur jengkol, gulai jengkol atau bisa juga dimasak dengan sambal. Tapi ada yang paling ekstrim nih, yaitu makan jengkolnya hidup-hidup, eh maksudnya mentah-mentah (lalapan). Pasti kalau anda melihatnya gak kebayang deh itu baunya.
Nah, sayangnya nih, aroma yang dihasilkan jengkol setelah masuk ke perut kita akan membuat air seni dan mulut kita jadi bau kurang sedap. Bau yang dihasilkan ini bisa membuat kita jadi minder dan kurang percaya diri lho. Selain itu, bau jengkol juga dapat mengganggu kenyamanan orang yang berada di sekitar kita, apa lagi kalau habis buang air kecil di toilet, wah malunya gak ketulungan..he he he. Klik disini
Jangan kuwatir dengan adanya bau jengkol. Asal kita tau bagaimana cara menghilangkan bau jengkol ini. Ada beberapa cara yang bisa anda lakukan untuk menghilangkan bau jengkol. mari kita intip bagaimana caranya menghilangkannya....setelah ini coba makan jengkol setelah itu tangkal dengan cara di bawah ini.
Baca Juga: Manfaat Jengkol Untuk Kesehatan
Cara menghilangkan bau jengkol sebelum di masak.
1. Menggunakan rebusan kapur sirih
Kalau cara yang ini adalah tahap lebih lanjut dari cara sebelumnya. Jika kita sudah merendam jengkol semalaman di dalam air kapur sirih tapi baunya masih belum hilang juga. Cobain aja direbus di dalam air kapur sirih, setelah itu baru jengkolnya digepengin sampai terbelah setengah.
2. Daun jeruk
Cara ini dilakukan saat kita sedang merebus jengkol sebelum dimasak menjadi berbagai jenis masakan. Saat kita merebus jengkol masukkan juga potongan daun jeruk kedalamnya. Aroma yang ada pada daun jeruk akan mengurangi atau bisa jadi menghilangkan bau khas dari jengkol.
3. Abu gosok
Merebus jengkol dengan menambahkan abu gosok yang biasa buat cuci piring juga bisa menghilangkan bau jengkol. Rebus jengkol menggunakan air yang sudah ditambahkan dengan abu gosok Rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, diamkan beberapa menit, baru setelah itu ganti air untuk merebus dengan air dingin dan diamkan semalam.
4. Daun salam
Cara ini hampir sama dengan yang menggunakan daun jeruk. Pertama rebus air sampai mendidih, setelah itu baru masukkan daun salam dan jengkol secara bersamaan.
5. Daun jambi biji
Cara ini sebenarnya sama kayak kalau kita menggunakan daun jeruk dan daun salam sih. Cukup rebus jengkol dan daun jambu biji, tambahkan satu sendok makan daun teh juga.
Nah, itu tadi beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk menghilangkan bau jengkol saat masih dalam bentuk jengkol. Lha terus gimana kalau setelah kita makan? Ada nggak cara biar baunya juga hilang? Tenang-tenang, setelah kita makan pun ada kok cara untuk menghilagkan bau jengkol pada air kencing atau mulut kita. Hal ini mungkin dilakukan kalau kita makan jengkol di warung atau rumah makan, yang jengkolnya nggak kita masak sendiri.
Cara menghilangkan bau setelah makan jengkol
1. MAKAN TIMUN
Setelah kita makan jengkol, agar mulut dan air kencing kita nggak bau, makanlah mentimun dah minum air yang banyak.
2. MINUM KOPI
Kalau mau menghilangkan bau mulut dan air kencing dengan menggunakan kopi. Minumlah kopi setelah 30 menit kamu mengonsumsi jengkol.
3. MINUM KECAP
Minum satu sendok makan kecap manis setelah kamu makan jengkol.
Itu tadi beberapa cara yang bisa kamu coba untuk mengatasi masalah yang diakibatkan oleh jengkol. Semoga cara-cara tadi berhasil ya, selamat mencoba.
