kita tidak meragukan susu kedelai yang kaya akan manfaat untuk kesehatan. Namun, sebaiknya
tidak berlebihan mengkonsumsi susu kedelai karena ternyata susu kedelai juga memiliki efek samping yang
bisa berdampak serius bagi kesehatan.
Berikut efek samping susu kedelai yang harus kita
ketahui:
1. Perut Kembung
Seperti disebutkan sebelumnya, susu kedelai
memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga dapat meningkatkan produksi gas
dalam tubuh. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, susu kedelai seharusnya
tidak memicu masalah gas, namun kondisi ini tentu bergantung pada tingkat
toleransi masing-masing orang.
Meski demikian, sebaiknya ibu hamil menghindari
konsumsi susu kedelai, ataupun produk kedelai lainnya, agar menghindari kondisi
perut kembung.
2. Ganguan Fungsi Tiroid
Salah satu kandungan dalam susu kedelai, yaitu
goitrogens, dapat mengganggu fungsi kelenjar tiroid. Zat goitrogens diyakini
dapat mengganggu penyerapan yodium sehingga menyebabkan kelenjar tiroid
membesar. Alhasil, konsumsi susu kedelai berlebihan dapat meningkatkan risiko
terjadinya penyakit gondok dan hipotiroidisme.
Hormon tiroid sendiri berfungsi membantu tubuh
dalam penggunaan energi serta membantu menjaga fungsi otak, jantung dan otot
manusia.
3. Meningkatkan Risiko Infertilitas Pria
American Diabetes Association melansir jika susu
kedelai dapat menghambat produksi sperma. Ini disebabkan tingginya kandungan
isoflavon dalam susu kedelai. Isoflavon sendiri merupakan senyawa yang mirip
dengan hormon esterogen yang banyak dikandung oleh wanita.
4. Mengganggu Siklus Menstruasi Wanita
Konsumsi dua gelas susu kedelai setiap hari
selama satu bulan diketahui dapat mengganggu siklus menstruasi wanita.
Pasalnya, kandungan komponen esterogenik dalam 100 gram produk kedelai memiliki
efek sama dengan satu pil kontrasepsi di mana dapat menyebabkan gangguan
hormonal pada wanita.
5. Kekurangan Vitamin dan Mineral
Susu kedelai yang tidak terfermentasi mengandung
jumlah asam fitat yang tinggi, di mana zat ini dapat mencegah tubuh menyerap
mineral dan vitamin dalam saluran pencernaan. Tak ayal, jika dikonsumsi
berlebih dapat meningkatkan risiko kekurangan vitamin maupun mineral esensial
seperti kalsium, yodium dan zat besi.
Itulah beberapa manfaat susu kedelai bagi
kesehatan maupun efek sampingnya yang perlu diketahui. Prinsipnya, apapun yang
dikonsumsi secara berlebihan hasilnya tentu tidak baik. Jadi, pastikan Anda
mengonsumsi susu kedelai secukupnya untuk memperoleh manfaat dan mencegah efek
samping yang tidak diinginkan. Demikian Artikel mengenai Efek Samping Mengkonsumsi Susu Kedelai Berlebihan, semoga manfaat.
